Životinje

Koliko koza dnevno daje prosječno mlijeko

Pin
Send
Share
Send
Send


Naravno, možete kupiti i običnu džigericu, a ako imate sreće, količina mlijeka koju koza daje dnevno bit će 2,5, a možda i 3 litre. To je dovoljno za obitelj od 3-4 osobe. No, također se događa da je za neke koze na dan 1,5 litra strop, i to će se pomjerati ne 8 do 11 mjeseci godišnje, nego 6, a onda će održavanje životinje biti neprofitabilno. Stoga, ako su visoke stope važne za budućeg vlasnika produktivnog stada, onda je vrijedno razmišljati o kupnji čistokrvnih koza, koje mogu osigurati ne samo njegovu obitelj mliječnim proizvodima, nego i donijeti malu korist. Na kojoj pasmini će ostati, a koje će koze dati najveći prinos mlijeka?

Na području središnje Rusije, na sjeveru i zapadu dominira ruska pasmina. Za 7-8 mjeseci aktivne laktacije može se dobiti 400 do 600 litara mlijeka. Ove koze nisu velike, njihova je težina u prosjeku 35 kg, ali nailaze na veće primjerke mase do 55 kg.

Gorky pasmina je vrlo slična ruskom. I to ne čudi: nakon svega, ovo je jedna od njenih grana. Najbolji pojedinci daju do 5,5 litara na dan, a sadržaj masti doseže 4,5%. Do 10 mjeseci laktat.

Posebno želim istaknuti kozu švicarskog izbora - zaanenskaya. Te su životinje vrlo velike: njihova težina je 50-60 kg, a ima i onih koje teže 90 kg. U osnovi, ove koze su rožnate (tj. Bez rogova), s bijelim kaputom, vrlo elegantne i lijepe. Prinos mlijeka doseže 600–700 ili čak 1000 litara godišnje. Oni su popularni u cijelom svijetu, korišteni su za poboljšanje domaćih pasmina u Rusiji, Europi i Aziji.

No, predstavnici ove pasmine imaju nedostatak: zahtijevaju održavanje hrane i odgađanja, ne toleriraju ekstremnu hladnoću, jer njihova vuna nema poddlak i nije lako kupiti čistokrvnu kozu od nas u Rusiji. Ali oni nude mnogo mješovitih pasmina koje se daju za čistokrvne. Međutim, takve mliječne koze, i držati ih profitabilnim, pogotovo jer su više prilagođene našim oštrim zimama.

Kako odabrati kozu

Prilikom kupnje odrasle životinje, morate imati na umu da je, osim kvalitete mliječnih proizvoda, važno da je ona zdrava. Sjajna vuna, gusta glatka koža, veseli izgled pokazatelji su njezine dobrobiti. Dobro razvijeno proporcionalno tijelo, široka prsa, ravna leđa, ispupčena rebra i voluminozan trbuh, snažne ravne noge - sve to govori o proizvodnom potencijalu životinje. Naravno, okom je nemoguće odrediti stvarni prinos mlijeka od koze na dan, to je bolje učiniti nekoliko dana prateći prinos mlijeka. No na temelju vanjskog ispitivanja moguće je donijeti određene zaključke. Koze s dobrim prinosima ima volumetrijsko elastično vime, oblik je sfernog ili kruškolikog oblika, na njemu nema tvrde kose, niti izraslina i stvrdnjavanja. Mliječne vene sjaje kroz kožu. Na rubovima su nabori: vrsta "zalihe" vimena u slučaju povećanja količine mlijeka.

Soba za sadržaj

Jer koza bi trebala biti opremljena zasebnom sobom. Bolje je ako se radi o štali izgrađenoj na suhom mjestu od dasaka, šuplje opeke, gline ili adobe. Da bi koze držale kokoši, svinje ne bi smjele biti, jer se od ptice mogu zaraziti kožnim parazitima, a miris svinjetine se slabo podnosi.

Optimalna visina stropa u šupi iznosi 2 metra, s niskim stropom, vlasnik je neudoban, a visoki sprječava dobro grijanje prostorije. Prozor je bolje pozicioniran na sunčanoj strani i sigurnoj udaljenosti od poda, jer ga životinja može slomiti.

Nepoželjno je napraviti betonski pod u kozjoj kućici: ovaj materijal je vrlo hladan i vlažan, bolje je na njega postaviti drvene daske. Ali imaju i nedostatke. Tijekom vremena stablo trune, a životinja može ozlijediti noge. Stoga je potrebno pratiti stanje poda. Iako postoji alternativa: koze se dobro osjećaju na površinama od adobe. Mali nagib poda ne boli, tada će sva tekućina ući u posebnu posudu, au pero će biti suha i čista.

Dobro je organizirati široke police duž zida, koze vole spavati na njima, a čak iu hladnom vremenu spasit će ležaljke od prehlade i upale vimena.

Par koza je dovoljno 8 četvornih metara olovke, a u uskom štandu im je teško kretati, a to može negativno utjecati na količinu litre mlijeka koju koza daje dnevno.

Ljeti čuvaju koze

U ljetnim mjesecima koze se obično hrane na ispaši. Ali nije dovoljno samo dovesti kozu na čistinu, zavezati je za drveni ili željezni klin i ostaviti ga bez nadzora jedan dan. Ispravno organizirana ispaša je jamstvo visokih prinosa, ovisi o količini mlijeka koju koza daje dnevno. Osjećaju se sjajno na slobodnoj šetnji pod nadzorom pastira, a hrana će biti potpunija. No, u nedostatku takve prilike, promjena mjesta od 2 do 3-4 puta dnevno pomoći će životinji da zadovolji potrebu za omiljenom hranom.

Kada je trava obilna u polju, koza se mora zalijevati najmanje 3 puta tijekom dana. Ako ne koristi dovoljno tekućine, neće biti sretna. Hraniti koze slijedi iz čistih jela, jer su ove kaprici vrlo čiste i gadljive, i nikada neće dirati prljavu kantu. Ako postoji nekoliko koza, onda neke od "dama" odbijaju piti od zajedničkih jela, onda morate voditi računa o kantama za svaku od njih. Voda ne smije biti previše hladna, prihvatljivo je ako je 10-15 stupnjeva.

Sadržaj odlagališta

S početkom hladnog vremena, koze se prenose na stalnu pašu sve do proljeća. U ovom trenutku, raznoliko i hranjivo hranjenje je najvažnije za produljenje laktacije i rođenje zdravog potomstva.

Sočna hrana nije isključena iz prehrane, daju se sve vrste otpada, krupne i koncentrirane hrane.

Nema potrebe vezati kozu u kabinu, a na podu bi trebao biti topli sloj sijena. U sunčanim danima može se u dvorište pustiti kozu oko 4 sata, a ako je malo mraza, onda je dovoljno 2 sata.

Pa, ako će temperatura zraka u šupi gdje će koze prezimiti biti pozitivna, kao što se vime može rasplamsati u hladnoj sobi, osim hladnoće smanjuje brzinu koliko koza dnevno proizvodi mlijeko. Osobito zahtjevan na vrućinu "stranaca". Koze koje se uvoze iz Europe nemaju poddlak, stoga treba uzeti u obzir ovu značajku i pokušati stvoriti uvjete koji su istodobno visoki produktivnosti i očuvanju zdravlja životinja.

Sočna hrana

Kategorija tih hrane uključuje povrće i korijenje uzgojene u vrtu: mrkva, repa, kupus, krumpir, bundeve, tikvice, jeruzalemske artičoke. Broj njihove uporabe određuje se prema prinosu mlijeka koze na dan. Povrće je temeljito oprano i fino isjeckano, 500-700 g se daje po glavi dnevno, a šećerna repa posebno je izražena u ovoj seriji: nadutost, fermentacija u crijevima i proljev može početi od pretjerane konzumacije.

Koncentrirana hrana

Koncentrirana hrana uključuje zob, ječam, mekinje i stočnu hranu. Zob i ječam su zgnječeni.

Branovi se hrane u obliku kaše. Sadrže puno bjelančevina, pa je preporučljivo razrijediti ga otpadom hrane. Pročišćavanje od krumpira, repe, mrkve treba malo posoliti i pomiješati s mekinjama. Za obogaćivanje vitaminima dodaju se koštani brašni i kreda.

Krmne smjese sadrže vitamine i mikroelemente. Za koze možete koristiti hranjive mješavine prilagođene za ptice. Imaju pozitivan učinak na intrauterini razvoj potomstva, zdravstveni i imunološki sustav životinja i, naravno, na koliko litara mlijeka daje koza tijekom dana. U razdoblju odlaganja, životinja ih jede do 300 kg.

Gruba hrana

Temelj za prehranu papkara u hladnom razdoblju je sijeno. Posebno se cijeni suha hrana s tankim stabljikama bilja, mahunarki i žitarica. Sijeno ne smije biti presušeno, sadržaj vlage u dobrom trupcu je oko 17%. To čini jednu trećinu cijelog kozjeg obroka zimi, 2 kg dnevno je dovoljno, ali ako je životinja velika ili laktira, stopa se može povećati na 2,5 kg.

Kozja je slama poželjna za proljetne žitarice, mahunarke, leću, grašak i grah. No, proizlazi iz zimskih usjeva koza jesti nevoljko.

Da bi se povećala nutritivna vrijednost slame, kao i da se učini atraktivnijim okusom, ona se zdrobi i poprska toplom slanom vodom (50 litara soli za 10 litara). Zatim, čuvajte u drvenoj kutiji satima 16-18, dodajte koncentrate i korjenasto povrće. Takav proizvod jede koza s užitkom, ali ne smije se ostaviti sljedeći put, može se pokvariti.

Vrlo vole koze i stočnu hranu, osim toga značajno povećavaju prinos mlijeka, značajno utječu na količinu mlijeka koje koza daje dnevno, sadrži impresivan niz elemenata u tragovima. Počnite skupljati metle od početka ljeta. Prikladne su grane vrbe, lipe, topole, breze, lijeske, jasena, brijesta, planine. Grane ne veće od 1 cm debele i pola metra duge se režu sa škarama i suše nekoliko sati na suncu kako bi se proizveo vitamin D. Zatim se objese pod baldahinom ili na tavanu i suše 2 tjedna. Zatim presavijeni u redove u nekoliko slojeva.

Tijekom perioda odgađanja koza se može davati 5 metli dnevno, ali se breze mogu dati u ograničenim količinama, mogu izazvati upalu bubrega. Jednoj kozi za zimu je potrebno najmanje 100 metli.

Ako u ljetnim mjesecima nije bilo moguće pripremiti metle, onda bi tanke grančice debljine do 4 mm mogle spasiti situaciju. Koze s užitkom jedu do 40 odjednom. Oni su također bogati vitaminima, sadrže mnogo klorofila. Grančice se mogu početi rezati u studenom i do proljeća.

U hranidbi koza i korištenju otpalog lišća, sadrži vitamine, a oni imaju dovoljnu hranjivu vrijednost. Sakupiti listove s grabljama u suhom vremenu, uvaljati u valjke, osušiti i očistiti nečistoću.

Približna dnevna prehrana

Ako je ljeti koza uglavnom zasićena na pašnjaku, a zelena sočna trava praktično pokriva potrebu za hranjivim tvarima, onda u razdoblju stabilnog stanovanja, pravilno organizirano hranjenje igra veliku ulogu. Uostalom, dobro hranjena životinja nikada se neće smrznuti, bit će zabavna, pa čak i uravnotežena prehrana pomoći će očuvanju zdravlja, a budući potomci će se roditi snažni i razvijeni. Osim toga, pozitivno će utjecati na to koliko koza dnevno daje mlijeko.

U jutarnjim danima koza je bolje dati koncentrate - 150 g ili nešto više za veliku životinju i pola kilograma usjeva po glavi.

Za vrijeme ručka glad će zadovoljiti sijeno, vijence ili lišće.

U večernjim satima, jednako koncentrirana hrana kao ujutro. I sijeno za noć.

Ako se ne pridržavate pravila hranjenja, stoka može razviti rahitis i avitaminozu.

Kako povećati prinos mlijeka

Koliko mlijeka dnevno daje koza? Iznos ovisi o nekoliko uvjeta. To je nasljedni faktor, uvjeti pritvora, hranjenje, starost koze, broj mlijeka po danu i trajanje laktacije. Neki od njih ne ovise o vlasniku: to je zbog genetike, ali postoje razlozi da osoba može značajno utjecati. Kompleks ispravnih mjera pomoći će kozi da u potpunosti oslobodi svoj proizvodni potencijal.

  1. Čim se djeca rađaju, koza se mora podijeliti: česta muža do 4 puta dnevno, masaža vimena stimulira dodavanje mlijeka, povećava cirkulaciju, što pozitivno utječe na kvalitetu proizvoda.
  2. Značajno povećanje količine mlijeka može povećati stopu koncentrirane hrane. Ali ovdje je važno ne pretjerivati, inače možete ozlijediti životinju.
  3. Mlijeko dolazi od sočnih aditiva, osobito bundeve, jabuke, korjenastog povrća.
  4. Iskusni uzgajivači preporučuju hranjenje koza s repom: ima mliječni karakter. Treba ga dodati u kašu.
  5. Grane stabala mijenjaju prehranu, sadrže elemente u tragovima i vitamine.
  6. Ponekad je avitaminoza razlog smanjenja proizvodnje mlijeka, stoga je, osobito u zimskim mjesecima, potrebno uključiti u hranu i vitamine.
  7. Koliko koza daje mlijeko dnevno utječe količina vode koju pije, ne može se odbiti životinja ni na vrući ljetni dan ni u ekstremnoj hladnoći. Neki brižni vlasnici svojim dragim vodama nude dodatak izvarka ljekovitog bilja, limunovog soka, običnog čaja ili kombuche. Uparili su šaku bobica oskoruše ili viburnuma, malo suhog voća. Takva kozja voda pije se s velikim zadovoljstvom, samo ona mora biti odabrana prema okusu životinje.

Kako mlijeko kozu

To ovisi o tome koliko je dobro organizirana mužnja koliko litara mlijeka daje koza dnevno. Neki preporučuju početi masirati i razviti kozje vime mjesec dana prije porođaja, ali to je pogrešno. Iritacija vimena može izazvati pobačaj, a mladi će se izgubiti.

Bolje je početi masažu sat vremena nakon janjenja, za vrijeme mužnje, onda će koristi biti očite. Nakon što je koza rodila, potomstvo bi trebalo odmah izolirati, inače se maternici ne smije dopustiti da ode do vlasnikovog vimena.

Da bi životinja stajala mirno, ispred nje treba staviti posuđe s vodom i baciti kriške kruha, suho voće, narezane jabuke. Vime treba oprati toplom vodom, osušiti ručnikom i masirati svaki režanj. Zatim prstima kopčajte bradavicu, stisnite i spustite, stisnite mlijeko. Prvi potoci ne bi trebali pasti u ognjište jer nisu sterilni.

Vimere treba potpuno isprazniti, jer preostali mlijeko u njemu može započeti mastitis. Također utječe na povećanje laktacije: prazna vimena se brže puni.

Ako je koza mlada, a kozja djeca su se prvi put pojavila, onda je teže mlijeko. Ona još uvijek ne razumije što se od nje traži i brine o novim senzacijama. Nije svatko ima stroj, tako da ga morate vezati na kratkom uzici, da joj ponudite omiljenu poslasticu ili ukusno piće. To je dobro, ako netko od rodbine pomaže, držat će se i glačati, smiriti. Malo strpljenja - i vaša će se sestra naviknuti na postupak, to će se smiriti.

Nakon što je uspješno kupio kozu s dobrim nasljeđem, ispravno se brinući o njoj, vlasnik može biti siguran: koliko litara mlijeka koza daje dnevno je dovoljno da se cijeloj obitelji osigura kvalitetni mliječni proizvodi, pa čak i opipljiva dobit.

Kozje mlijeko dobiva na popularnosti

Vrlo je važno znati koliko litara mlijeka daje koza dnevno, jer to izravno utječe na profitabilnost proizvodnje. Ali tko treba proizvode? Smatra se da ljudi tradicionalno konzumiraju mlijeko krava. Međutim, to je pogrešno. Kozje mlijeko danas dobiva na popularnosti među potrošačima. Postoji značajan manjak potražnje za takvim proizvodima.

To se događa zbog sljedećih razloga:

  1. Kozje mlijeko se bolje apsorbira nego kravlje mlijeko. Sadrži manje kuglice i visok sadržaj masnih kiselina kratkog lanca, koje se lako razgrađuju u tijelu.
  2. Ima visok sadržaj vitamina A, D, B, B12, minerala (kalcij, fosfor, magnezij, jod, cink), proteine.
  3. Zadržavanje koza je teže, a njihova proizvodnja je manja. Stoga je teško naći ovo kozje mlijeko. Postoji mnogo farmi krava i mliječnih krava, a koze se uglavnom drže u privatnim domaćinstvima.

Prosječna dnevna proizvodnja

Dakle, koliko koza daje mlijeko dnevno? Dojenje u životinja počinje odmah nakon rođenja djece. Traje od šest mjeseci do 9 mjeseci. Kod nekih vlasnika koze prestaju davati mlijeko i ranije, ali to vjerojatno ovisi o određenoj životinji. Potrebno je u ovom slučaju razmišljati, i je li vrijedno zadržati takvu "mokru sestru". Koliko mlijeka koza daje dnevno ovisi o određenoj pasmini. U našoj zemlji, oni su zastupljeni uglavnom od sljedećih opcija:

  • Saanen.
  • Ruski bijeli.
  • Toggenburgskaya.
  • Anglo-nubijski (nubijski).

Poljoprivrednici koji se bave uzgojem tvrde da njihove životinje daju 5-6 litara. Međutim, većina vlasnika koza se ne može pohvaliti takvim pokazateljima. Na pitanje koliko mlijeka daje koza na dan, oni odgovaraju: 2-3 litre. Koze se muzu oko 6 mjeseci godišnje.

Savjeti za poljoprivrednike početnike

Dajemo vrijedne savjete, koji se temelje na pogreškama početnika. Mala djeca nakon rođenja moraju biti odvojena od majke. Kozu se mora odmah pomoliti nakon pojave potomstva, a bebe treba hraniti mlijekom. Dijete je više nego dovoljno mlijeka, pa tako i udio osobe ostaje. Djeca se obično hrane 3-4 mjeseca, ali ako ih majka ne deponira odmah po rođenju, proizvodi se možda neće vidjeti. Djeca će sisati sve čisto kad odrastu, a koza sama neće davati mlijeko u mlijeku.

Koliko puta dnevno trebate mlijeko?

Maksimalna količina mlijeka koze daje se u prvih 4-5 mjeseci laktacije. U ovom trenutku, mora se pomuzati dva puta dnevno. Neki poljoprivrednici to čine tri puta. Prema njima, koza s ovom metodom proizvodi više proizvoda. Zatim se smanjuje glasnoća, nakon čega možete ići samo na jutarnju mužnju.

Ne smijemo zaboraviti da osim prirodnih i dobnih čimbenika, na količinu mlijeka utječe i hranidba kozama i njena skrb. Više o ovome.

Prilikom hranjenja, najvažnije je da je dijeta uravnotežena i potpuna. Trebao bi sadržavati sljedeće komponente:

  • Biljni usjevi, korijeni iz vrta.
  • Suhe metle u hladnoj sezoni, mlade grane.
  • Krmne vrste korijena.
  • Зерновые культуры: овес, пшеница, ячмень.
  • Негрубое сено, желательно из клевера с добавлением бобовых культур, скошенных в период цветения.

Особенно важно, чтобы у животных было достаточное количество чистой питьевой воды, минеральных добавок. От этого зависит и объем молока, и будущее потомство, и здоровье животного.

Ako ispunite sve uvjete boravka u pritvoru, odgovor na pitanje "koliko koza daje mlijeko dnevno" zadovoljit će vlasnika, budući da će obujam proizvodnje uobičajene farme sa skraćenim radnim vremenom od životinje biti na istoj razini kao u uzgojnim farmama.

Kako mlijeko?

Obujam proizvodnje jako ovisi o samom poljoprivredniku, jer je važno pravilno mlijeko životinje. Nakon laktacije, svakako rasporedite kozu. Ovdje su važne sljedeće točke:

  • pravilnu prehranu
  • masaža vimena koja potiče cirkulaciju krvi u tkivima
  • mužnja 3-4 puta dnevno.

Prva stvar koju trebate obratiti pozornost - vrijeme. Kozje tijelo se mora naviknuti na režim. "Spavala", "kasnije", "danas neću ići" - takav stav nužno će dovesti ne samo do smanjenja proizvodnje mlijeka, već i do konačnog gubitka svih proizvoda. Koza može potpuno prestati proizvoditi mlijeko.

Potrebno je mlijeko 2-3 puta dnevno, neki poljoprivrednici prakticiraju jednokratnu mužnju ujutro sa smanjenjem obujma proizvodnje. Prije početka zahvata, kozje vime se mora masirati kako bi se uklonila bol u životinji. Dajte mlijeko do zadnje kapi, pokret mora biti siguran, jednake snage. Nakon mužnje morate ponovno masirati vime, a zatim bradavice obrisati vazelinom.

Dakle, općenito smo odgovorili na pitanje: "Koliko koza daje mlijeko dnevno?" Ali nismo se usredotočili na određenu vrstu životinja. Razmotrite dva glavna koja su zastupljena u našoj zemlji.

Anglo-nubijska (nubijska) pasmina

Dakle, koliko mlijeka daje nubijska koza dnevno? I koje su značajke ove pasmine? Smatra se da se odnosi na univerzalno. Rebraste koze mogu proizvesti 4-5 litara dnevno. Osim toga, životinje dobivaju na težini. Kod muškaraca ova brojka može doseći 120 kg, kod žena 70-80 kg.

Njihova je boja drugačija. Možete susresti bijele, crne ili smeđe životinje. Pronađene su i pjegave koze. Uvjeti životinja:

  • Pod mora biti betoniran, nagnut. Drvene palete su naslagane na njih, sliva se slama ili piljevina. Kopita koza bilo koje pasmine je slaba točka. Na tvrdim podovima će ih pobijediti životinje.
  • Stalak treba dobro zagrijati. Nubijske koze ne toleriraju ekstremnu hladnoću.
  • Obavezno provjetravanje. Ne možete držati koze u istom dvorištu sa svinjama. Ne toleriraju jake mirise.
  • Obvezna prisutnost alkoholičara u kavezu.
  • Povremeno trebate hodati životinje. Međutim, u ekstremnoj hladnoći bolje ih je držati kod kuće.

Saanenska pasmina

Sada ćemo odgovoriti na pitanje koliko mlijeka zaanen daje koza na dan, kao i navesti obilježja ove pasmine.

Čistokrvne koze daju 4-5 litara mlijeka. Težina ženke doseže 60-70 kg, muški - 70-80 kg. Predstavnici ove pasmine često se nazivaju "mliječnim ovcama". Pogreška nije slučajna. Ove koze nemaju rogove, vrlo su slične obrezanim ovcama. Uvjeti zadržavanja ne razlikuju se od gore opisanih. Zaanensky koze također ne toleriraju hladno, oni nemaju dlake, koji grije predstavnike drugih pasmina. Uz svako novo rođenje novih mladunaca, majka počinje proizvoditi. Dakle, što se životinja duže drži, to više daje mlijeka.

Nesumnjiva prednost pasmine je njezina posebnost. Budući da ove koze nemaju rogove, nemoguće je obmanjivati ​​kupce prilikom prodaje. Često, beskrupulozni prodavači daju neiskusnim poljoprivrednicima pogrešan proizvod. Sa Zaanensky pasmina takvi trikovi ne prolaze.

Koliko mlijeka dnevno daje koza?

Dojenje u koza počinje odmah nakon rođenja beba i traje od 5 do 9 mjeseci. Trajanje ovog razdoblja, kao i količina mlijeka koje koza daje dnevno, ovisi o mnogim čimbenicima. Prije svega, to je životinja koja pripada određenoj pasmini. Mliječne koze, kao što su Zaanen, bijela ruska ili toggenburgska pasmina, opskrbljuju svoje vlasnike mlijekom 8–11 mjeseci godišnje. I na pitanje: "Koliko mlijeka koza daje po danu?" Stočari koji uzgajaju čistokrvne zalihe govore pouzdano oko 5-6 litara.

Nažalost, vlasnici većine koza, koje obično pasu u blizini seoskih kuća, ne mogu se pohvaliti takvom hranom. No, njihov kućni ljubimac s pravim tečajem daje 2-3 litre mlijeka dnevno, a ne više od šest mjeseci za mlijeko.

Osim pripadnosti kozjoj mliječnoj pasmi, na njezinu mliječnost utječu i dob, prehrana, metode mužnje i broj mužnje.

Kada koza počinje davati mlijeko?

Mliječne koze počinju se aktivno mlijeko odmah nakon rođenja djece. Mlada se stoka drži odvojeno, a mlijeko se izdvaja od ukupne količine mlijeka. Ova metoda se temelji na činjenici da je prinos mlijeka životinja više nego pokriti potrebe djece, a preostalo mlijeko može se odmah poslati na stol osobe.

Ostatak koza živi s bebama. Kada u tom slučaju koza počinje davati mlijeko za ljudske potrebe? Mlijeko počinje tek nakon što djeca navrše 3-4 mjeseca, kada nestane potreba za majčinim mlijekom. A to se odnosi samo na odrasle, dobro nahranjene, zdrave kraljice.

Neke pasmine kozjeg mesa i pjegavog smjera daju tako malo mlijeka da samo mladi imaju dovoljno mlijeka, tako da se ne muzu.

Koliko puta dnevno mlijeko kozu?

Obično se koze mlijeka dva puta dnevno, a onda, kada se volumen počne smanjivati, provodi se samo jutarnje mužnje. Najviši prinos mlijeka je u prvih 4-5 mjeseci laktacije. U ovom trenutku, neki prakticiraju tri puta dnevno, što samo povećava količinu prikupljenog mlijeka. Ako je odgovor na goruće pitanje: "Koliko mlijeka koza daje po danu?" Nije ohrabrujuće, uzgajivač ne bi trebao odustati.

Ono što je najvažnije, ne smijemo zaboraviti da osim faktora starosti i pasmine na količinu proizvedenog mlijeka utječe i hranjenje koza, njihova skrb, pa čak i stav domaćina. Uz sve to u potpunosti, čak i najjednostavniji koze mogu se natjecati s onima koje se čuvaju u uzgojnim farmama.

Što hraniti kozu kako bi se povećao prinos mlijeka?

Prva stvar koja određuje prinos domaće stoke, njeno stanje i zdravlje je hranjenje. Što hraniti kozu kako bi se povećao prinos mlijeka? Za vrijeme laktacije najvažnije je da je dijeta potpuna, uravnotežena i hranjiva. Stoga se mogu ponuditi mliječne koze u uvjetima osobnog spoja:

  • sve povrće, gomolje i korijenje iz vrta, koje su prethodno oprane i izrezane radi životinja,
  • unaprijed pripremljene mlade grane i suhe metle, ako govorimo o hranidbi životinja tijekom hladne sezone,
  • repa i korijenski usjevi koji povećavaju proizvodnju mlijeka,
  • žitarice, među kojima mogu biti zrna ječma, pšenice, zobi,
  • neobrađeno sijeno s dodatkom kamilice, djeteline i drugih mahunarki koje su rezane tijekom razdoblja cvjetanja.

Koze bi svakako trebale dobiti dovoljno čiste pitke vode, kao i mineralne i vitaminske dodatke koji pokrivaju sve troškove tijela.

Ako životinje pate od nedostatka vlage i nedostatka važnih mikro i makro elemenata, ne samo da će mlijeko pasti, već će se i zdravlje stoke značajno pogoršati. Ako koze dobiju hranu, neki stočari hrane više koza kako bi povećali svoj prinos, s naglaskom na hranjivu vrijednost hrane, a ne na ravnotežu. To može imati suprotan učinak. Koze dobivaju na težini, a količina mlijeka pada.

Kako mlijeko kozu?

Visoka količina mlijeka koze nije samo genetska predispozicija, već i rezultat oplodnog teškog rada. Životinjama je pokazan najbolji mogući rezultat, na početku laktacije od distribucije.

Kako razbiti kozu? Razumjeti kao kombinaciju:

  • prehrana koja potiče proizvodnju mlijeka,
  • masaža vimena, aktiviranje cirkulacije krvi u tkivima,
  • mužu do 3-4 puta dnevno, pripremajući kozu za ovaj postupak.

Kako mlijeko kozu? Iz poznavanja točnog odgovora na ovo pitanje ovisi količina mlijeka i kvaliteta mlijeka. Prije svega, to bi trebalo biti još uvijek u fazi skidanja kako bi se naučilo kozu da će mlijeko doći u isto vrijeme.

Ali koliko puta dnevno mlijeko kozu? Životinje će potaknuti optimalan način rada. Tri puta dnevno mužnja je prihvatljiva za mliječne pasmine, a neke su dovoljno jednom da se odrekne nakupljenog mlijeka.

Prije početka mužnje, vime se masiraju tako da proces ne ometa životinju, a zatim se pere toplom vodom. Kada se vime osuši čistim ručnikom, možete početi raditi.

Postoji nekoliko načina mužnje koza. Video, kako mlijeko koza, pružit će neprocjenjivu pomoć novak koza, priprema za prvi mlijeko.

Svaki uzgajivač bira metodu prikladnu za sebe, ali u isto vrijeme treba zapamtiti opća pravila. Kretanje mlijeka treba biti pouzdano, glatko i meko. Koza bi se trebala dobro osjećati. Morate dati sve mlijeko do pada, inače postoji rizik ne samo smanjenja proizvodnje mlijeka, nego i razvoja mastitisa. Po završetku rada mlijeko ponovno masira vime, obriše ga suhim ručnikom i tretira bradavice s vazelinom.

Kako povećati prinos

Količina proizvedenog mlijeka ne ovisi samo o prirodnom faktoru i starosti životinje. Domaćini uvijek moraju obratiti pozornost na uvjete u kojima sadrže koze, kako, kada i što ih hrane, toplinu i njegu prema živim bićima, te nadzirati njihovo zdravlje.

Povećajte prinos mlijeka tako što ćete kozama pružiti dobru prehranu. Dobro je hraniti sitnu stoku pranjem i nasjeckanim povrćem, korjenastim usjevima i gomoljima. Na primjer, proizvodnja mlijeka se povećava unošenjem repa ili krmnog povrća u prehranu.

Savjet: Do zime za koze možete pripremiti (osušiti) nekoliko metli i snopova povjetarca iz drveća i grmlja. Žetva grubog sijena s mahunastim biljkama, kamilicom i djetelinom događa se tijekom razdoblja cvjetanja trave.

Tijekom godine koze se hrane žitaricama ječma, zobi i pšenice. Hranite životinje mineralnim i vitaminskim dodacima. Svježa voda uvijek treba čuvati u spremnicima za piće. Nedostatak tekućine i prehrane dovodi do bolesti stoke i smanjenja laktacije.

Prilikom ishrane stoke, uglavnom s hranom, treba uzeti u obzir da je njezina prekomjerna ponuda štetna, osobito ako životinjama nije dana druga hrana i aditivi, što dovodi do neravnoteže u tijelu koza, postaju masne i ne mogu se razmnožavati mnogo mlijeka.

Osim hrane, čak i činjenica da se koza može dosađivati, primjerice starim životnim uvjetima, bivšim vlasnicima ili stadom, utječe na smanjenje produktivnosti mlijeka. U ovom slučaju, novi uzgajivači moraju češće prići životinji, komunicirati s njom, ukrotiti je, dati hranu iz ruku (kruh, komadići povrća itd.). Stres se može postići životinjama i prilikom promjene prehrane. Stanje u prosjeku traje od mjesec i pol do tri mjeseca.

Savjet: Važno je da se koze puno kreću, od 7 do 10 kilometara svaki dan, to je nužna norma. Maksimalni rezultati laktacije bit će podložni prolasku kroz kozje vime od 250 litara tijekom dana. u krvi.

Odjeljak, u kojem se nalazi koza, mora imati ventilaciju, biti prilično lagan. Kroz njega ne smije proći skica. Budite sigurni da pravovremeno očistite sobu, promijenite posteljinu, ako je potrebno, dezinfekciju. Životinje trebaju redovito čistiti vunu, liječiti anthelmintičke lijekove.

Koje koze imaju najukusnije mlijeko

Prilikom odabira koze, trebate pažljivo razmotriti njegove zdravstvene i vanjske podatke i vime. Zdrava žena uvijek će biti sa svijetlim očima, ravnim leđima, zaobljenim trbuhom i širokim prsima. Pojedinac pokriva nužno gustu vunu. Noge su široko postavljene. Vanjski poticaj bi trebao uzrokovati da reagira.

Ženke s rogovima proizvode najveće količine mlijeka. Odlikuju ih smirenost, poslušnost, ne promatraju agresivne napade. Kozino vime treba biti okruglo, a ne mesnato, ne smije visiti prenisko, spriječiti kozu da se kreće.

Kada je muža gotova, vime bi se trebale skupljati u laganim malim naborima i malo se sagnuti. Smatra se da je vimena koza neispravna u strukturi, ako je jako niska, bradavice su male ili pretjerano velike, pokazujući u različitim smjerovima, režnjevi su previše podijeljeni.

Najviše ukusno mlijeko nubijskih koza. Pasmina pripada univerzalnom. S čistokrvnim ženkama može se hraniti od 4 do 5 litara. mlijeko tijekom dana. Nubijska stoka ima dobru težinu. Ženke imaju masu od oko 70 ili 80 kilograma. Njihova boja je raznolika. Tu su smeđe, bijele, crne životinje i pojedinci s mrljama na vunenom pokrivaču.

Sadržaj nubijskih koza mora se imati na umu da ne podnose hladnoću, pa se šupe u kojoj žive koze moraju pažljivo izolirati, u vrijeme jakog mraza, ispravnije je da se koza dovede u kuću ako to dopusti prostor.

Pod u staji se izlije iz betona, mora biti nagnut, obložen drvenim daskama na vrhu i posut slamom ili piljevinom tako da stoka ne sruši papke. Kada se održava održavanje stajanja, koze se još uvijek pružaju. Prostorija mora biti prozračena, držanje u istoj šupi sa svinjama kontraindicirano, jak miris negativno utječe na stočnu kozu.

Zaanenskoe koze su također popularne i daju dobro masno mlijeko. Njihova osobitost leži u činjenici da svako novo rađanje povećava volumen laktacije. Što duže Ženke žive na farmi, one proizvode više mlijeka pod povoljnim uvjetima ishrane i stanovanja.

Mlijeko je gorko

Gorko mlijeko može se dobiti od koze, ako u poljima na kojima se ispaša, raste otrovna trava, na primjer, kaustična maslaca. Gorčina može proizvesti pelin, buhač, planinski jasen, viburnum, pojede životinje u velikim količinama, male doze ne mogu utjecati na okus proizvoda.

Gorko mlijeko također može biti posljedica skrivenog mastitisa ili crva jetre. Će pomoći univerzalni anthelmintic agent "Alben" ili drugi lijek propisan od strane veterinara. Spriječiti mastitis pomoći će u svakodnevnoj masaži vimena ženke prije mužnje. Nedostatak vitamina A, reproduktivni ili hormonski poremećaji, infekcije, kao što je fascioliaza, također pokvare mliječni okus.

U ustajalom mlijeku često se osjeća neugodna trpkost, to je okus proizvoda dobivenog od trudne žene u kasnom razdoblju.

Savjet: gorko mlijeko je bolje ne piti i ne koristiti u kuhanju.

Proizvodi dobiveni mužnjom u nehigijenskim uvjetima imat će neugodan okus s gorčinom, a ako se kozje vime ne opere, za prikupljanje mlijeka koristi se barem malo zagađena kanta. Ako je loše brinuti se za stoku, pogrešno je hraniti ih. Uz brzo hlađenje proizvoda zimi, u završnoj fazi laktacije. Također, ako se mliječni proizvodi termički obrađuju, pohranjuju na pogrešan način, previše se protresu, to će na najbolji način utjecati na njegov okus.

Vijeće: Za razmaženi okus mlijeka odgovorni su sami stočari. Čak i ustajale ustajale vode imat će negativan učinak na proizvode koje daje koza.

Ako je uzgajivač ili veterinar pregledao stoku i nije otkrio bolest, treba pregledati jelovnik koza. Isključujem sve gorke proizvode, više ne dajem javanske grane, zelenu repicu, maslačak, ritu i druge slične zelje. Vitaminizirani pripravci poput Tetravita dodaju se u hranu.

O čemu ovisi prinos mlijeka u koza?

Kozje mlijeko proizvedene tijekom hranjenja potomaka. Nastajanje mlijeka (laktacija) odvija se pod djelovanjem određenih hormona. Međutim, kod ženki mliječnih pasmina, punjenje vimena događa se čak i prije janjenja. Prva mužnja je napravljena sat vremena nakon rođenja djece. Da bi naučila mladu ženu primiped na proces mužnje, ona se tretira kao poslastica - kruh, jabuka ili mrkva. Djeca unaprijed odvojena od majke. Inače će ih nahraniti i neće biti mlijeka za mužnju. Djeca dobivaju komad mlijeka napravljenog iz boce.

Razdoblje laktacije obično traje do 7-8 mjeseci. U ovom trenutku, koza se mlijeka 2, najmanje 3 puta dnevno. Na 4-5 mjeseci smanjuje se broj mlijeka, pa se prakticira jednokratna mužnja. Do kraja razdoblja laktacije dobiva se jedna litra mlijeka dnevno. Životinja mora imati vremena za odmor prije početka nove trudnoće.

Količina mlijeka ovisi o:

  1. dob,
  2. trajanje laktacije
  3. pasmine životinja.

Koliko mlijeka dnevno daje koza? Prosječna izvedba od 2-3 litre. Ženke mliječnih pasmina mogu proizvesti do 4-6 litara dnevno. Ako napravite osnovne izračune, ispada da od jednog pojedinca možete dobiti 14-20 litara tjedno, 50-55 litara mjesečno i oko 400 litara za cijeli godišnji ciklus laktacije. Maksimalni vršni prinos postiže se nakon 2-3 rođenja. Količina mlijeka značajno se smanjuje nakon 6 janjanja. Vlasnici koza tvrde da životinje bez rogova daju više prinosa od rogovih. Tu osobinu povezuju s ponašanjem koza tijekom mužnje. Hornsh drozd se ponaša poslušno, strpljivo čeka završetak postupka.

Na skupljanje mlijeka utječe i:

Koze su vrlo osjetljive na pažnju i brigu. Ako žive u ugodnom okruženju, dobivaju pravilnu uravnoteženu prehranu, redovito daju velike prinose. Vrlo je važno da se životinjama daju različiti proizvodi za prehranu. В каждодневное меню должны входить кормовые культуры и корнеплоды, травянистые растения, сено, молодые ветви деревьев, отруби, комбикорм. Не стоит давать в пищу животным сырой картофель и сахарную свеклу. Обязательным условием является соблюдение питьевого режима. Коза должна иметь доступ к чистой воде. Некоторые заводчики делают специальные отвары трав и ими дополнительно подпаивают животных.

Сколько молока дают разные молочные породы коз

Mliječne koze su osobito poznate po njihovom mlijeku.

Neosporni lideri među njima su koze saanske pasmine donesene iz Švicarske. Zbog vanjskog izgleda bezbojne i pretežno bijele boje vune, Zaanenske koze popularno se nazivaju "mliječnim ovcama". Ove životinje su mnogo veće od svojih rođaka. Ženke dosežu masu od 60-70 kgi mužjaci do 80 kg. Upravo je drozd pasmine Zaanen postavio svjetski rekord za godišnji prinos - 3 tisuće litara. U prosjeku, 1 tisuća litara mlijeka s visokim udjelom masti godišnje prima od jedne životinje.

Između ostalog, ove se koze odlikuju svojom plodnošću i donose po 4 djece po jagnje. Nakon svakog rođenja količina proizvedenog mlijeka se povećava. Nedostatak pasmine treba pripisati neprikladnosti za ozbiljne zimske hladnoće. Životinje nemaju poddlak, pa ih treba čuvati u toploj sobi.

Još jedan poznati mliječni pasmina koza - Nubian ima prepoznatljiv izgled. Divlji preci ovih životinja živjeli su u Africi, u Nubiji. Kasnije je u Europu dovedeno nekoliko primjeraka, u kojima su se bavili engleski uzgajivači. Zato se pasmina naziva i anglo-nubijskom.

Životinje se lako prepoznaju preko visećih ušiju i pjegavog kaputa. Predstavnici ove pasmine imaju značajne dimenzije: ženke 70-80 kg svaka, mužjaci do 120-130 kg. Poput zaanentsy, nubijske koze su slabo prilagođene hladnoći i zahtijevaju odugovlačenje. Osim toga, oni imaju tvrdoglavu, majstorsku narav. Unatoč značajnim nedostacima, Nubijci cijene visoku produktivnost (4-5 litara mlijeka dnevno), nutritivna vrijednost proizvoda (sadržaj proteina 4%, sadržaj masti 8,5%).

Alternativa stranim pasminama je ruski uzgoj mliječnih koza - ruski bijeli, Gorky.

Ruska bijela vrsta mliječnih koza pojavila se kao rezultat hibridizacije lokalnih pasmina iz regija europskog dijela Rusije. Odrasle životinje su male veličine do 50 kg. Dlaka je gusta, bijela. Savršeno su prilagođeni za život. u ruskoj klimi. Tijekom laktacije (oko 8 mjeseci) koza može proizvesti 500 l mliječnih proizvoda.

Gorky pasmina je u mnogim pogledima slična ruskoj bijeloj. Životinje su srednje veličine od 35 do 70 kg. Vuna bijela ili siva boja. Čistokrvni gorkovchanok razlikuje plave oči. Za godinu se iz koze gorkog pasmina može popiti prosječno 500 litara mlijeka, a od rekordera do tisuću litara. Životinje su vrlo skromne u sadržaju. Razdoblje laktacije traje oko 10 mjeseci. Na vrhuncu laktacije, jedna ženka može proizvesti 5,5 litara na dan.

Kozje pasmine visokih kozazajednički na području Rusije su i Megrelian i Toggenburg.

Prinosi koza iz različitih mliječnih pasmina su izrazito različiti. Koliko će mlijeka koza proizvoditi dnevno ovisi o kumulativnom učinku svih čimbenika. Čistokrvna životinja može proizvesti oko šest litara na dan. Dok obični domaći drozd opskrbu ne više od 2-3 litre mliječnih proizvoda. Kao što praksa pokazuje, pedigre životinje mogu proizvesti više od 20 litara mlijeka tjedno.

Količina mlijeka varira ovisno o godišnjim dobima. U proljetnim mjesecima od jednog pojedinca u prosjeku dobivate 50-55 litara. S početkom ljeta u prehrani povećava se udio svježe zelene hrane i pitke vode, što izravno utječe na količinu mlijeka. U vrućem razdoblju kozji drozd može proizvesti do 80 litara hranjive tekućine.

Kako odabrati dobru mliječnu kozu

Izbor dobrog mliječnog koza za osobni uzgoj treba pristupiti savjesno. Prije svega, saznajte značajke svake pasmine i odredite najbolju opciju za vaše područje. Zatim potražite oglase i razgovarajte s iskusnim uzgajivačima. Tijekom vanjskog pregleda životinja treba, prije svega, obratiti pozornost na svoj izgled, ponašanje, pitati o uvjetima pritvora i preferencijama u hrani. Visoko produktivne ženke imaju ravnu leđa, široka prsa, zaobljenu, a ne previše mesnatu vimenu. Životinja mora biti snažna, aktivna.

zaključak

Na količinu mlijeka koju proizvodi koza utječe pravilna organizacija procesa mužnje. Vime treba razviti. Ispere se toplom vodom. i lagano masirati prije mužnje. Mlijeko je potpuno dekantirano. Ostaci mlijeka, čak iu minimalnim količinama, mogu potaknuti pojavu mastitisa.

Promatrajući najjednostavnije preporuke, svaki uzgajivač koza početnika moći će postići dobre rezultate na pitanje "Koliko mlijeka daje koza?", S ponosom odgovoriti: "Puno!"

Pogledajte videozapis: DOMINION Documentary. 2018 (Kolovoz 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org