Životinje

Ovce pasmine za kućno čuvanje

Mesne pasmine ovaca uvijek su pomagale u preživljavanju planinskih, stepskih, nomadskih naroda. Ako tražite životinje izdržljiv, nepretenciozan u hrani i otporan na razne bolesti, bolje je da ne nađete opciju. Brzo rastu i praktički ne zahtijevaju ulaganja - ljeti pašnjak i zimi sijeno. Za neke regije u Rusiji, ovčarske farme su jedini način da se ljudima osigura rad. U ovom slučaju vuna, koja je nekada bila tako vrijedna, gotovo je nusproizvod, jer je vrlo teško provesti. Postoji samo potražnja za super tankom flisom debljine 15-19 mikrona, a takvih pasmina praktički nema. Farme ovaca nisu u mogućnosti kupiti skupe pasmine.

Opće stanje uzgoja ovaca u Rusiji

Kao što je već spomenuto, kod nas se danas uzgajaju isključivo mesne pasmine ovaca. Uglavnom se to radi u regijama kao što su Sjeverni Kavkaz, Volga, Ural, Zapadni i Istočni Sibir. U isto vrijeme dobivanje vune postalo je apsolutno neprofitabilno. Plemenska baza Ruske Federacije danas je mala. To su 71 uzgojna postrojenja, 144 rodovnika i 22 gazdinstva. Za ogroman teritorij to su mali brojevi. Ukupno je u uzgoju ukupno 55 pasmina i podtipova (fina vuna, polu-fina vuna i gruba kosa), među kojima su i mesne pasmine ovaca.

Opće karakteristike

Već je spomenut još jedan razlog, za koji u današnje vrijeme farme sadrže samo pasmine ovaca tipa mesa. Rusija ne poznaje teške prirodne uvjete i brze promjene temperature. Ove životinje imaju visoku masnu masnu produktivnost. Mogu se prilagoditi održavanju pašnjaka tijekom cijele godine, a čak i teška vremena i uvjeti hranjenja za njih nisu presudni. Uzgoj pasmine ovčjeg mesa je dobar jer ima veliku količinu masti. On, poput jastuka, raste oko repa. Ta se zalika naziva masni rep. Pomaže životinji da preživi najteža vremena, kada snijeg zatvori pašnjake ili ljeti trava gori u vrućini.

Zatim ćemo pogledati glavne pasmine koje su danas popularne u našoj zemlji.

Obećavajuće za uzgoj

Prije svega, to su sitno fleeced ovce (Altai, Stavropol, bijele rase, merino). Njihova vuna može se koristiti za trgovanje na europskom tržištu. Češće se razmnožava meso ovaca. Rusiji su potrebne velike količine visokokvalitetnog mesa. To je dao dugodlaki članovi obitelji - Kuibyshev i Sjeverne kavkaske ovce, i kratkodlaka - latvijski, litvanski i estonski. Te životinje dosežu težinu od 80 kg, brzo rastu i daju meso izvrsnog okusa.

Pasmine vune od mesa (Cygean, Georgian) koriste se za proizvodnju tehničke tkanine i visokokvalitetnih tepiha. Tushinskaya, balabas dati mlijeko i meso vrlo visoke kvalitete. A vuna dobro ide za proizvodnju burki.

Poznata romanovska pasmina

Ovo je ovca smjera kaputa. Prije toga, ovčja koža dobivena od takvih životinja bila je visoko cijenjena. Snažan je, lagan, lijep i iznenađujuće topao. Pasmina je nastala prije 200 godina u regiji Yaroslavl. To su krupno kose, kratkorepi, mesojedi pojedinci. Odlikuju ih najveća prilagodljivost. Oni su u mogućnosti napraviti dalekosežne prijelaze, preživjeti u vrućini i hladnoći preko 30 stupnjeva. To su više životinja - jedno leglo obično daje 7 janjaca. Žive već duže vrijeme, već 15 godina, ali obično nakon 10 godina uzgajaju se pojedinci iz stada.

Kao i ostale pasmine ovaca u Rusiji, Romanovskaja se uzgaja uglavnom u proljetno-ljetnom razdoblju na slobodnoj ispaši. S pojavom hladnog vremena ovce dosežu težinu od 40-45 kg, ovce - 65-70 kg. Mladići odlaze u lice, a do proljeća ostaje gnijezdo.

Edilbayevsky pasmina

Govoreći o mesnim pasminama ovaca u Rusiji, nemoguće je ne spomenuti ovo. Poznata je svim uzgajivačima. Za ovce ove pasmine karakterizira smeđa, crvena i tamna boja. Odlikuju se snažnim ustrojem i razvijenim masnim repom. Oni su preferirani u uzgoju, budući da su relativno brzo rastući - uz dobru prehranu, debljanje je 250 g dnevno. Težina mladih ovaca je do 160 kg, a ovaca - 65-100 kg. No, plodnost kraljica je manja od plodnosti prethodnog zastupnika. Prinos vune je vrlo visok: 3-5 kg ​​po ovci. Potrebno je naglasiti visoku mliječnost ovaca. Nastalo mlijeko koristi se za izradu sireva, kurt-a i zrakoplova.

Najbolja mesna pasmina ovaca

Među tim životinjama postoji jedan neosporni lider - to je gissarska pasmina. Grubosherstnye divovi meso i masne površine daju mesu izvrsne kvalitete i okusa. Masa ovaca je 130-200 kg, ovaca - oko 80 kg. S tako snažnom težinom, imaju odličan imunitet i izdržljivost. Može se držati na pašnjacima tijekom cijele godine. Odvojeno, trebate reći o stražnjici - vrlo je dobro razvijena i dostiže težinu od 30 kg. Iako ovdje morate napraviti rezervaciju - unutar ove pasmine postoje tri vrste: meso, meso-masno i masno. Uzgajaju se uglavnom pojedinci prve vrste. Plodnost ženki nije previsoka, ali je brzina rasta janjadi nevjerojatna - 500-600 g dnevno. Ovo je najviše mesna pasmina ovaca na svijetu.

Altai artiodaktili

To su predstavnici sitne vune, mesne vune u ovčjem svijetu. Težina ovnova je oko 100 kg, a manje ženke - 55-65 kg. Ovce - rogate, ovčaste. Upravo je ova pasmina zaslužila ljubav i priznanje uzgajivača širom svijeta. Velike, izdržljive životinje imaju prilično jaku konstituciju. Uz visoku stopu preživljavanja i prilagodljivost uvjetima okoline, oni su također vrlo plodni. Dodatna prednost je dobra mliječnost. U međuvremenu, treba napomenuti visoku kvalitetu vune. S jednim ovnom možete ga dobiti do 16 kg. Unatoč niskoj važnosti proizvodnje vune, proizvodi od ovčje kože su vrlo traženi. To su dječje zimske kuverte, kombinezoni i podstavljeni kaputi. Razlikuju se iznenađujućom lakoćom i savršeno štite dijete od hladnoće.

Ako se uzgoj obavlja s ciljem osiguravanja obitelji, tada postaje relevantno pitanje koje će pasmine ovaca (mesa) proizvesti maksimalnu količinu ovčetine. Texel se smatra idealnom opcijom. Također dobro je ova pasmina pogodna za stočne farme koje prodaju. Poznavatelji slave delikatan, jedinstven okus mesa. Nema oštar miris koji se čini neugodnim onima koji nisu navikli na janjetinu. Također nema masnog, masnog okusa.

Predstavnici pasmine Texel su pravi sportaši. Oni su jaki, srušeni, mišićavi. Težina ovna je od 85 do 150 kg, ovce 60-120 kg. Izvrsna izdržljivost, izvrsna prilagodljivost i visoka otpornost omogućuju da stoka preživi u svim uvjetima. Oni su pomalo neobični u tome što ne postoji instinkt stada. Životinje su vrlo aktivne, pokretne i istovremeno same po sebi. Njihova vuna je polu-fina, bijela, široko se koristi za proizvodnju čarapa, čarapa, hulahopaka.

Bijela pasmina

To su životinje koje su, kao s majčinim mlijekom, apsorbirale sposobnost preživljavanja u bilo kojim uvjetima. Posebno se pokazuju u suhoj i vrućoj klimi. Uzgajaju ih u Rusiji i CIS-u. Odnosi se na pasminu ovčjeg mesa i proizvodnje vune. Težina ovaca doseže 110 kg, a daje oko 9 kg vune. Ovce teže 60-70 kg i daju 3 kg vune. Odlikuju ih jaka konstitucija, proporcionalna tjelesnost i izvrsna muskulatura. Ženke su poznate po dobrom prinosu hrane: oko 2 litre dnevno. Plodnost je također visoka.

Najčešća vrsta u Rusiji

Ovo je naravno merino. Dok druge pasmine ovaca u smjeru mesa nisu rasprostranjene, ovo zauzima vodeće mjesto. Glavni broj stočnih farmi koje ga uzgajaju, koncentriran je u regiji Stavropol i Dagestanu. Ova pasmina je vrlo profitabilna, jer su ženke plodne i brinu o potomstvu. Životinje imaju jaku konstituciju i proporcionalnu strukturu. Težina ovna je 100-130 kg. Ovce su mnogo manje - 40-55 kg. Bijeli kaput, od jedne životinje možete dobiti do 13 kg.

Zanimljivo je da su sorte merino uspješno razvedene u susjednim državama. Dakle, takve pasmine mesa ovaca u Ukrajini su vrlo popularni. To su prvenstveno prekos (mesino merino), životinje ranog uzgoja s izvrsnim okusom.

Romanovska pasmina ovaca

Izvorno ruski pasmina ovaca, koja se pojavila na farmama pokrajine Yaroslavl u XVIII stoljeću. Usprkos dobnoj dobi za vrstu kućnih ljubimaca, pasmina je još uvijek iznimno popularna i raširena.

Karakteristična značajka ovaca romanovske pasmine je visoka plodnost.

Zbog sposobnosti ženki da odjednom proizvedu više janjaca, a mačići, bez obzira na godišnje doba, životinje pokazuju izvrsnu mesnu produktivnost, iako je težina ovnova i odraslih ženki daleko od predstavnika istinskih mesnih pasmina ovaca.

Romanovska janjad ovaca brzo dobivaju na težini. Mladi mladi od sedam mjeseci teži oko 30–35 kg. Težina zrele ovce doseže 80–100 kg, ženke su upola manje. Danas je ova pasmina za održavanje doma poduprta visokim interesom vlasnika privatnih kućanstava i seoskih domaćinstava. Osim kvalitetnog mesa, životinje dobivaju i zdravo mlijeko sa sadržajem masti od oko 7%.

Tijekom razdoblja laktacije ovca može proizvesti i do sto litara vrijednog proizvoda.

Eldibaevskaya pasmina ovaca

Preci ovaca pasmine Edilbayevsky, dobiveni u devetnaestom stoljeću, kazahstanske zvijeri s debelim repom i velike krupne kose ovaca iz pokrajine Astrahan. Potomci tih izdržljivih sorti naslijedili su najbolje osobine svojih roditelja i mogli su preživjeti iu najtežim stepskim uvjetima, u sušnoj klimi, na maloj količini rijetke stočne hrane.

Edilbayevsky ovce - pasmina izdržati toplinu, hladno, piercing vjetar.

U potrazi za novim pašnjacima, životinje nadilaze znatne udaljenosti i istovremeno imaju vremena za hranjenje do 120 kg težine u ovaca i 75 kg kod ovaca. Danas se ova pasmina ovaca može vidjeti ne samo u kazahstanskim stepama, nego iu južnim dijelovima Rusije, gdje se također vrednuje izdržljivost i visoka mesna produktivnost životinja.

Hisarova pasmina ovaca

Ovčja mast je vrijedan proizvod, osobito u područjima tradicionalnog ovčarstva, što je odredilo pojavu čitavog niza životinjskih pasmina. Ovce mesare ili debeli rep su još uvijek najpoznatije u Aziji, na Bliskom istoku i na Kavkazu. Masti u životinjskom tijelu masnih ovčjih pasmina ovaca ne nakupljaju se ravnomjerno, već samo na području repa, stvarajući mnogo kilogramskih zaliha.

Hisarova pasmina ovaca je istaknuti predstavnik mesno-biljne sorte. Velike životinje narastu do 190 težina, a ovce imaju gotovo trećinu tjelesne težine.

Žilave ovce, savršeno prilagođene planinskim pašnjacima i prijelazima, uživale su veliku popularnost tijekom SSSR-a i još uvijek se aktivno uzgajaju na privatnim imanjima. Ove životinje imaju dobar imunitet i brzo rastu, ali plodnost se ne razlikuje. Težina odrasle ovce doseže 90, a ponekad i 150 kg, ovnovi su još veći. Masa tinte prelazi 140, a ovaca - 180 kg. Ovce za nekoliko mjeseci dojenja daju do 120 litara mlijeka.

Merino ovčje pasmine

Neobičan standard za pasmine vune ovaca je Merino. Ova pasmina ovaca prvi je put dobivena na Iberijskom poluotoku. I Španjolci su i dalje s pravom ponosni na tu činjenicu, s obzirom na nacionalno bogatstvo ovčjeg mesa. Australija je danas prepoznata kao svjetski centar za uzgoj ovih životinja. Ovce sitne vune imaju gustu, mekanu vunu, koja se nakon smicanja i prerade koristi za izradu odjeće, pletenina i najkvalitetnijih tkanina.

U usporedbi s merino ovcama, ne može se nazvati velikim, ali količina bijele fine vune od jedne osobe može doseći i do 18 kg. Danas postoji nekoliko desetaka pasmina i uzgojnih linija na raspolaganju ovčarima, dobivenih na osnovi Merino ili jednakih po kvaliteti i količini fine vune.

U prvoj polovici 20. stoljeća SSSR je proizveo vlastitu sortu ovaca pasmine Merino. Preci sovjetskog merina, koji nisu slabiji od poznatih Španjolaca i Australaca, bili su domaće ovce iz Altaja, Stavropola i Čečenije, kao i predstavnici ovčje pasmine Rambulee. Za razliku od stranih Merino, domaće životinje su veće. Ovce teže oko 110 kg, a ovce oko pola lakše. Ova zanimljiva pasmina ovaca još je uvijek zanimljiva za ruske ovčare i koristi se u uzgoju.

Francuski ogranak Merino predstavlja Prekos ovce s finom finom vunom i ne manje visoke mesne produktivnosti. Povijest pasmine započela je u XIX stoljeću. U prošlom stoljeću uzgajana je rana sorta. Životinje su se pokazale izdržljivima, lako se prilagođavaju čak i surovim sjevernim uvjetima. Istodobno, Prekosa, u usporedbi s pasminama samo vunaste usmjerenosti, treba opsežne pašnjake.

Odrasle ovce rastu do 120 kg težine, težina ovaca često dostiže 70 kg. Prekos ovce su plodnije od ostalih životinja merino, dobre su majke, što je potpuno opravdano zbog rizika pojave oslabljenog potomstva kojemu je potrebna njega.

Kuibyshev pasmina ovaca

Druga domaća pasmina ovaca za domaće držanje ima mesnu orijentaciju, izvrsnu ranu zrelost i izdržljivost. U isto vrijeme, Kuibyshev pasmina ovaca pokazuje izvrsne potrošačke karakteristike guste, bez mirisa dijetetskog mesa, karakterističnog za janjetinu.

Kuibyshev ovce su lako prepoznatljive po snažnoj tjelesnosti, mišićavim nogama, širokim leđima i prsima, tijesnom kratkom vratu i glavi bez rogova. Najviše od svega, ove ovčje pasmine nalikuju poznatim životinjama Romney-marša.

Težina ovna doseže 190 kg, ženke teže oko 100 kg. Kuybyshev pasmine janjadi su sazrele i po težini nadoknaditi svoje majke kada dođu do šest mjeseci.

Dorper pasmina ovaca

Južnoafričke ovce pasmine Dorper dobivene su od domaćih uzgajivača s ciljem uzgoja mesa vunenih ovaca s visokom izdržljivošću i izvrsnom preranošću u prilično teškim uvjetima kontinenta. Kao osnova za rad uzete su životinje roga Dorset i perzijske perzijske ovčje perzijske orijentacije i druge vrste.

Dorper nije razočarao očekivanja znanstvenika i ovčara. Već gotovo jedno stoljeće ova vrsta ovaca potvrđuje svoju sposobnost da preživi gotovo u pustinji, ode bez sočne stočne hrane i dobro se udeblja na dugim putovanjima po kamenitim padinama.

Težina ovna dostiže 140 kg, odrasle ženke su upola manje. Istu težinu, oko 50–60 kg, dostižu polugodišnje janjadi.

Pasmina ovaca Texel

Ovčja pasmina Texel smatra se jednom od najstarijih u Europi. Postoji čak i mišljenje da su meso dlake sa sličnim osobinama bile poznate u vrijeme Velikog Rima. No, posebna pozornost posvećena je ranoj zrelosti ovaca u devetnaestom stoljeću. Upravo su u to vrijeme pojedinci iz nizozemskog podrijetla primili infuziju nove britanske krvi i stvoren je novi standard za pristojnu kultivaciju na privatnim farmama i velikim uzgajalištima.

Kao rezultat uzgoja, ovčari i znanstvenici uspjeli su dobiti savršenu kombinaciju mesne produktivnosti i prisutnosti meke, visokokvalitetne vune u velikim životinjama.

Ovce rastu i do 70 kg, težina odraslih ovaca može proći za 160 kg.

Životinje su brze, nepretenciozne i imaju dobar imunitet, što je važno kod držanja pasmine ovaca kod kuće. Stoga je danas pasmina Texel izabrana od strane tisuća vlasnika poljoprivrednih gospodarstava diljem svijeta, a posebno u Rusiji.

Ovčja vrsta

Životinje se dijele prema načelu primanja od njih glavnog proizvoda. Postoje 3 glavna tipa:

  • Meso - ova kategorija životinja ima značajnu tjelesnu težinu i omogućuje vam da dobijete veliku količinu mesa u kratkom vremenu. Ne rijetko uzgojena meso-kosa sorta. Prednosti vrste mesa su visoka stopa mesa i masti, mogućnost otvorene ispaše tijekom cijele godine, dobra prilagodljivost surovim klimatskim uvjetima, masovni rast, čak i uz lošu prehranu.
  • Mliječni proizvodi - ime ne opisuje u potpunosti proizvode dobivene iz ove kategorije. Osim mlijeka, koje se koristi za proizvodnju sira (u čistom obliku, mnogo je lošije kvalitete od krave), dobivaju se zabave - janjeća koža mlađa od 4 dana, koja je visoko cijenjena. Ženke se nakon izdvajanja potomstva ne zaustavljaju. Plodnost mliječnih pasmina je visoka.
  • Vuna - podijeljena svojom kvalitetom na grubu, polukrupu i tanku kosu. Životinje ove vrste u pravilu imaju dobre kvalitete mesa, pa se vunene pasmine uzgajaju kako bi se dobila dva proizvoda odjednom. Ove ovce su nepretenciozne.

Pasmine ovaca

Uzgoj ovaca ove vrste - najveći od svih uzgojenih od strane ljudi. Овцы домашние мясной направленности, независимо от породы, имеют следующие общие признаки:

  • Значительные размеры,
  • Мясистое, крепкое тело бочкообразной формы,
  • Высокий процент содержания мышечной массы,
  • Быстрый прирост мышечной массы,
  • Высокая жизнестойкость,
  • Крепкий иммунитет,
  • Качественная лактация,
  • Высокая жизнестойкость молодняка.

Среди мясной разновидности животных выделяют породы курдючные, имеющие жировое скопление в области хвоста, называемое курдюк. Ponekad možete čuti o prisutnosti greasata u ovim ovcama.

Gorkog pasmina ovaca

Od tridesetih godina dvadesetog stoljeća počela je stvarati ovčja pasmina gorkih ovaca. Kvalitete životinja postale su potpuno stabilne šezdesetih godina. Težina ovaca je 130 kg, a ovce do 80 kg. Plodnost i vitalnost su visoke. Gorky pasmina ovaca daje mladima, koji brzo dobiva na težini, a do 4 mjeseca njegova težina je oko 30 kg. Dugo vremena, gorkog pasmina ovaca u Sovjetskom Savezu je bio najpopularniji. Danas je ova sovjetska pasmina vunenih mesa nešto izgubila svoju važnost zbog prisutnosti velikog broja dostupnih životinjskih vrsta.

Pasmina ovaca zapadnosibirske

Zapadni Sibir je mlada pasmina, čije je stvaranje započelo tek 1998. godine. U potpunosti je formirana od 2010. godine. Životinje su vrlo izdržljive i lako preživljavaju i najteže mrazeve, imaju visok indeks mesa i daju kvalitativnu polutanku. Masa ovaca je oko 102 kg, a ženke 65 kg. Klanje je dopušteno s težinom od 50 kg. Ova sibirska pasmina danas daje izvrsne pokazatelje produktivnosti, čak i pod nepovoljnim uvjetima pritvora.

Pasmina ovaca Tsvartbles

Pasmina ovaca zvartbless - životinje imaju zasićenu boju čokolade. Oni daju dobar pokazatelj mlijeka i vune (izrezati oko 4 kg). Od jedne ženke za vrijeme laktacije možete dobiti do 350 litara masnog mlijeka. Životinje pasmine tsvartbles široko rasprostranjene u Europi, a na području Rusije do sada nema često.

Istočna frizijska pasmina ovaca

Istočna frizijska pasmina ovaca - proizvodnja mlijeka životinja je posebno visoka. Uzgoj ovaca uz dobru njegu daje do 700 litara mlijeka, čiji sadržaj masti doseže 7%.

Na farmama životinja s ciljem dobivanja mlijeka za izravnu potrošnju ne počinju zbog niske kvalitete mlijeka i njegovog vrlo osebujnog okusa, u usporedbi s kravljim i kozjim mlijekom.

Tushino pasmina ovaca

Tushino pasmina ovaca - životinje povezane s njom smatraju se najboljim predstavnicima grubih ovaca. Pojedinci su izdržljivi i nepretenciozni. Ovčja pasmina Tushino uzgaja se uglavnom u Gruziji. Istodobno se mogu hraniti ovce grube ovce s predstavnicima drugih područja uzgoja ovaca.

Merinolska pasmina ovaca

Merinoland - merino ovce čija je vuna osobito vrijedna. Sječena vuna iz merinola proizvela je jedno runo. Životinje se dobro prilagođavaju različitim uvjetima života. Da bi merinoland donio dovoljnu količinu visokokvalitetne vune, životinjama treba osigurati pravilnu prehranu. Merinoland zahtijeva dodatak zobi, korijenskih kultura i mineralnih dodataka hrani.

Preporuke za odabir ovaca

Bez obzira na to koje se vrste ovaca kupuju i je li potrebna ovca od mlijeka ili vune, treba poznavati opća načela odabira životinje. Kada kupujete životinju, ona svakako mora biti zdrava i aktivna. Za uzgoj vunene ovce treba kupiti prije rezanja kako bi se procijenila kvaliteta vune. Mliječne životinje bi se trebale birati nakon što su se janjile, čim to omogući da se utvrdi njihova kvaliteta prinosa mlijeka.

Gorky ovce

Formiranje stijene pada na sredinu XX. Stoljeća. Uzgajivači Sovjetskog Saveza obavili su rad na parenju raznih ovnova Hampshirea s lokalnim vrstama kraljica, koje se razlikuju po gruboj kosi i mnogostrukosti.

Trenutno se Gorky ovce lako prepoznaju po sivo-crnoj boji, komolost, kratkoj vuni. Životinje imaju dobro razvijene mišiće, jake i svijetle kosti.

Ovce sjevernokavkaške pasmine

Sorta se odnosi na smjer mesa-vuna. Predstavnici Romney, Stavropol i Lincoln sudjelovali su u uzgoju pasmine. Životinje imaju snažan leđa i dobro razvijene grudi. Mnogi ruski uzgajivači preferiraju sjevernu bijelu pasminu zbog svoje neumornosti, visokih performansi i dobro razvijenih mišića.

Romanove ovce

Rodno mjesto životinja nalazi se u regiji Yaroslavl i uzgajane su prije dva stoljeća, jer je pasmina prepoznata kao najstarija u našoj zemlji. Prema njihovoj orijentaciji, životinje se navode u smjeru krzna.

Romanovci su univerzalno poznati po svojoj plodnosti, što omogućuje postizanje visoke mesne produktivnosti u stadu.

Za životinje je karakteristična jaka konstitucija: široka prsa, snažne kosti su dobro mišićave. Karakteristične značajke su grbavi i komolost.

Pasmina se odnosi na rano sazrijevanje, moguće je pokriti žene od osam mjeseci života. Potomstvo možete dobiti tri puta godišnje, jedna ovca se rađa iz dva janjca i više. U većini slučajeva uzgoj potomstva se odvija bez ikakvih komplikacija, ali mogu postojati slučajevi neuspjeha kada maternica prihvaća samo jednu janje.

Romney March ovce

Predstavnici su poznati po svom moćnom tijelu, koje njihovom torzu daje karakterističan oblik. Tijelo je izduženo, glava široka, komoly, dorzalni i sakralni dijelovi su snažni, udovi se odlikuju svojom snagom.

Za ovaj tip, lako je prilagoditi se klimatskim uvjetima i brzo se prilagoditi novom staništu. Ovce će se dobro osjećati i na niskim temperaturama i na visokim temperaturama.

Wiltshire rogate ovce

Engleska se smatra rodnim mjestom životinja, a pasmina je bila najpopularnija u osamnaestom stoljeću. Glave životinja ukrašene su rogovima. Zbog nepretencioznosti hranjenja, ovce se mogu ispasivati ​​na gotovo svim pašnjacima.

Za parenje su odabrane životinje u dobi od deset mjeseci.

Janjetina je velika potražnja, mesni proizvodi se odlikuju nježnošću, sočnošću i nedostatkom masti. Prinos mesa je 55% nakon klanja.

Proizvodnja mesa u ovcama i dalje se razvija, koristeći proizvođače pasmine Wiltshire za križanje sa ženkama merino.

Prekos ovce

Rodno mjesto životinja je Francuska, koje su u devetnaestom stoljeću dobile križanjem rambula s engleskim ovčjim mesom. Gradnja je snažna i bačvasta, sakralni dio je širok, iste bedra i leđa. Dlaka je gusta. Meso dobiveno nakon klanja izvrsne je kvalitete.

Zapadno-sibirska ovca za meso

Smatra se najmlađom vrstom ovaca. Životinje su dobivene križanjem Kulundina s potomcima tekstila i polu-sitne boje ovaca.

Pasmina je dovedena u državni registar tek 2012. godine. Unatoč tome, mnogi poljoprivrednici su zainteresirani za podizanje životinja. Posebna značajka bila je mogućnost da se jagnjad unesu u vansezonsku sezonu, kada se druge pasmine goveda ne uzgajaju.

Ovce uzgaja ovce

Pasmina se može pripisati mesu i mliječnom tipu nizozemskog podrijetla. Ovce su napaljene, razlikuju se od drugih pasmina u visokom rastu, veličini i izdržljivosti. S gustom dlakom dobro žive u otežanim vremenskim uvjetima - prisutnost jakih vjetrova i visoka vlažnost.

Proizvođači se koriste za uklanjanje ranih križeva madraca čije meso ima minimalnu količinu masti.

Pasmina ovaca

Gledajući na konstituciju životinja, mogu se odmah pripisati orijentaciji mesa. Meso nema specifičan miris, tekstura vlakana je dobro izražena, osim što je vrlo sočna. Kod klanja životinje, prinos trupa je veći od 50%

Tekstili se odlikuju izdržljivošću, dobrim imunitetom i otpornošću na bolesti i parazite. Pogodan za uzgoj pašnjaka, ali ne voli pasati zajedno. Kod križanja s drugim pasminama, potomci će dobiti samo najbolje kvalitete.

Astrakhan je poznat

To je najstarija pasmina, rasprostranjena svugdje, ali se danas sve manje koristi. Ona je uzgajana ne samo u Rusiji, već iu Srednjoj Aziji, kao iu arapskim zemljama. Životinje se odlikuju visokom otpornošću, jakom konstitucijom i izdržljivošću, što je posebno važno. Ovo su krupne ovce. Ženke su vrlo plodne i daju mnogo mlijeka. Iz nje se proizvodi poseban sir ili sir. Ovnovi su teški oko 70 kg, a ovce 40-50 kg. Možete ih oguliti dva puta godišnje, izlaz vune - 1-3 kg po životinji.

Stavropolska pasmina

Izvorno je uzgajana za proizvodnju vune. Odnosi se na sitno fleeced. Takve se životinje uzgajaju u Rusiji, zemljama ZND-a i europskim zemljama. Odlikuje ih snažna konstitucija i visoka produktivnost vune. Težina ovaca je 100-110 kg, ovce oko 65 kg. Životinja je bijela, prilično duga, jaka, gusta i gusta. Njegova izvrsna svojstva predenja široko se koriste u proizvodnji pređe, pređe, čarape i čarapa. Jedan ovan daje u prosjeku oko 15 kg vune. Nije loše, ova pasmina se etablirala u smjeru mesa. Ne prerano, ali velike životinje daju vrlo kvalitetno meso. Također u profesionalcima, možete dodati visoku plodnost ovaca.

Cygheanska pasmina

Ovo je još jedan drevni predstavnik kopitara. Ovce spadaju u polu-fino runo, a postoje dva smjera u kojima se odvijao izbor: mesna vuna i vuna-meso. Pasmina se distribuira gotovo svugdje. Veliki plus je izdržljivost i nepretencioznost životinja. Pogodni su za bilo koju hranu bez poprsja. To su rano zrele ovce s dobrom plodnošću. Ženke se odlikuju visokom mliječnošću - oko 100 litara tijekom razdoblja laktacije (to je prosječno 4 mjeseca). Ovčja koža je vrlo vrijedna. Sastoji se od uniformne i guste vune, što znači da savršeno štiti od hladnog vremena.

Novi trendovi u ovcama

Budući da je potreba za ovčjom vunom na tržištu danas niska, uzgajivači rade samo na poboljšanju mesnih svojstava životinja. Dakle, rezultat 20 godina rada stručnjaka Sjevernog Kavkaza Instituta za istraživanje stočarstva bila je zapadno-sibirska mesna pasmina ovaca. Prilagođena je surovoj klimi Sibira, jakim vjetrovima i mrazu. Odlikuje se prebrzom i visokom stopom rasta. U samo 5 mjeseci životinje rastu do 40 kg. Štoviše, udio mesa je 53%, što je vrlo dobar pokazatelj.

Ova tema nije iscrpljena, jer je uistinu beskonačna. Postoje desetine stijena i stotine međupovezivanja - mestizos. Znanost ne stoji i radi na poboljšanju pokazatelja kao što su plodnost, prilagodljivost, izdržljivost. Ne manje važna je stopa rasta i količina mesa koja se može dobiti od jednog pojedinca. Uzgoj ovaca u Rusiji će se razviti, jer su te životinje mnogo manje zahtjevne od stoke, što znači da su farme mnogo lakše uzgajati stoku i ostvarivati ​​profit.

Opis mesnih pasmina ovaca

Potražnja za janjetinom u našoj zemlji konstantno raste, tako da će pravilno odabrana pasmina poljoprivredniku osigurati stabilne prihode gotovo cijele godine. Janjad uzgoja ovaca u smjeru mesa može u prosjeku dodati 300-400 grama dnevno, a do 8 mjeseci spremni su za klanje. 50% tjelesne težine odraslih pojedinačnih janjadi već dobiva četiri mjeseca. U isto vrijeme, uz meso, životinje dobivaju i velike količine vune i mlijeka.

Romney-March (Kuibyshev)

Ovce romne-maršne pasmine imaju jaku građu, bačvasto, izduženo tijelo, snažne noge. Masa ovaca je do 150 kilograma, kod ovaca 90 kilograma. Pravilno tovljena janjad u dobi od 5 mjeseci dobivaju 35-37 kilograma i spremna su za klanje.

Upozorenje! Osim mesa, ovaca romney ožujak dobiti dovoljno vune s duljinom od 12-15 centimetara.

Boja vune - srebro, pijesak, čokolada. Vuna pasmine Kuibyshev ovaca je elastična, gusta, ujednačena po strukturi na svim dijelovima tijela, sa strukturom ušivenih pramenova.

Ovce Romney-ožujak hrabar, nepretenciozan u sadržaju, savršeno prilagođen različitim klimatskim uvjetima. U hladnim i vrućim područjima osjećaju se jednako dobro. Posebno popularna pasmina u Mordovia, Tatarstan, Volga regiji i regiji Samara.

Kuibyshev ovce dobro iskoristiti pašnjaka, brzo dobivanjem težine.

Sjeverni Kavkaz

Sjeverno-kavkaske ovce mesa vunaste uzgajane su u uzgajalištu Vostok u Stavropolskom području od 1944. do 1960. godine. Da bi se stvorila pasmina, fino-drvene kraljice su se križale s ovcama iz Lincolna i maršem romney, nakon čega su se uzgajali. Pasmina ima snažno tijelo, razvijene mišiće. Težina ovaca je 100-115 kilograma, ovaca - 60-65. Težina od 40 kilograma janjadi dostiže 7-8 mjeseci. Prinos mesa klanja je 52%, a sadržaj pulpe u trupu je najmanje 79%. Plodnost ženki od 120 do 140%.

Sjevernokavkačka pasmina ovaca idealna je za sve klimatske uvjete.

Sječena vuna od ovaca - 10-12 kilograma, od ovaca - oko 6 kilograma. Vuna je jednolika, tanka, bijela. Ruža Sjeverno-bijelih ovaca je briljantna, zamršena, sortirana ili spajkana struktura.

Latvijska tamna glava

Preci latvijskih tamnoputih ovaca bili su engleska ovčja mesna vuna, Shropshirei i Oxfordshires, prekriženi lokalnim latvijskim ovcama. Meso ove pasmine, zbog ravnomjerno raspoređenih masnih slojeva, smatra se mramorom.

Latvijska tamnoputa ovca odlikuje se prebrzom. Masa od 45 kilograma janjadi regrutira se za 180-200 dana. Težina odraslih ovnova ove pasmine je oko 120 kilograma, ovaca 60-65 kilograma. Plodnost kraljica je 140%. Brzinu rasta osigurava visoka mliječnost kraljica, koje tijekom laktacije proizvode najmanje 180 kilograma mlijeka.

Ovce latvijske pasmine imaju visoke performanse.

Latvijska ovčja vuna je ujednačena po finoći i dužini, srednje zgrčena, duga 8-10 centimetara. Vučena vuna 4-5 kilograma od ovna, 2-3,5 kilograma od ovce.

Uzgojne ovce latvijske pasmine trenutno zauzimaju uzgojne farme Pskovske, Novgorodske, Kaliningradske regije, kao i Ukrajine, Bjelorusije i Latvije.

Saraja

Ova pasmina je dobila ime po imenu naselja Sara-Dzh, koja se nalazi na jugoistoku Turkmenistana. Kako bi se dobila nova pasmina, odabrane su lokalne ovčje repice s visokim sadržajem dolje u vunenom pokrovu, nakon čega slijedi unutarnji uzgoj. Kao rezultat selekcije, dobivene su životinje s kompaktnom gradnjom i jakom konstitucijom. Težina jednog i pol godina starog Saradzhinsky ovna je 80-90 kilograma, ovaca - 50-60 kilograma.

Saradzhinsky ovce - dobavljači vune za proizvodnju tepiha u Tadžikistanu.

Na rođenju janjci teže 4,5-5,5 kilograma, a zahvaljujući dnevnom povećanju od 200 grama za 5 mjeseci, narastu na 30-35 kilograma. Do dobi od jedne godine, ovnovi su teški oko 55 kilograma i spremni su za klanje za meso.

Sarazrazhinsk ovce služe kao dobavljači masti, bijelog mesa, polu-grube vune, koja se koristi u proizvodnji tepiha. Pasmina se uzgaja u Kazahstanu, Uzbekistanu, na jugu Turkmenistana. U Altai i Orenburg regiji.

tadžički

Pasmina je dobivena u Institutu za istraživanje Tadžikistana prelaskom ovaca Gissar i Saraj, a odobrena je 1964. Tadžikistanske ovce koriste se za proizvodnju mesa, masti i vune. Ovce nisu osobito plodne (80-120%), ali janjad se cijeni zbog svoje vitalnosti i brzog rasta (do 500 grama dnevno).

Upozorenje! Nezahtjevni uvjeti, dobro zdravlje i sposobnost preživljavanja i daljeg rasta čak i na lošim pašnjacima jasne su prednosti tadžikistanske ovce.

Težina tadžikistanske ovce iznosi 140-150 kilograma, ovce rastu do 90-100 kilograma. Životinje su razvile sapi i snažne mišiće. Prinos mesa klanja - oko 60%. Maternica tijekom 120 dana laktacije daje do 100 litara mlijeka visokog sadržaja masti. Tađiške ovce su također dobavljači kvalitetne vune koja se koristi za izradu tepiha.

Wilitshire rogat

Ova mesna pasmina iz Velike Britanije stekla je popularnost još u 18. stoljeću. Wiltshire rogat nije pretenciozan za ispašu i nisu izbirljivi u ishrani. Težina ovnova - 110-140 kilograma, ovaca - 75-90 kilograma. Janjad doseže masu od 40-54 kilograma za četiri mjeseca. Prosječni dnevni prirast je 250-350 grama. Meso rogatog wiltshirea je sočno, nježno, vitko. Njegov udio iz trupa pri klanju je 50-55%.

Plodnost ovaca iz roda Wiltshire je 140-180%. Preporuča se da ih uparite nakon 10 mjeseci. Kako bi se povećala produktivnost ovaca, Wiltshire rogate ovce često se pare s merinom.

petit

Pasmina ovaca potječe iz Francuske, gdje je trenutno vrlo popularna. Jedna od prednosti pasmine je visoka plodnost ženki. Stopa nataliteta ovaca Vandeysky doseže 190%. Janjad ove pasmine rađaju se velika (5-6 kilograma), što otežava jagnjivanje u ženki relativno male veličine. Do 4. mjeseca jagnjad udvostručuju svoju težinu i rastu na 40-60 kilograma, s prosječnim dnevnim prirastom od 300-600 grama.

Janjad od pasmine Vandey zarađuje oko 500 grama dnevno.

Odrasle ovce Vendey teže od 90 do 150 kilograma. Urod klanja iz trupova 50-55%, od čega je 80% pulpa. Gurmani slave izvrstan okus "mramornog" mesa Vendean ovaca. Pasmina također razlikuje visokokvalitetnu vunu. Rezanje od ovna čini do 5 kilograma, od ovce do 4 kilograma. Prinos čiste vune iz pasmine je oko 70%.

Uzgajati iz Nizozemske, vezano uz smjeru mesa i mliječnih proizvoda. Овцы цвартблес высокие, крупные, выносливые, благодаря густому шерстяному покрову и сильному иммунитету. Шерсть овец плотная, с упругими завитками, чёрного цвета. Вес баранов цварблес – от 90 до 130 килограммов, овец – от 75 до 100 килограммов.

Высокая жизнеспособность и быстрые привесы — достоинства овец породы цвартблес.

Матки демонстрируют повышенную плодовитость, до 235%. Za jednu janje svaku maternicu donosi od 3 do 5 janjadi. Ocote ne zahtijeva ljudski angažman, potomstvo karakterizira povećana vitalnost. Janjad dobiva na težini do 400 grama dnevno, a do 4. mjeseca naraste do 35-45 kilograma. Proizvodnja mesa klanja - do 52 godine. T%. Životinje s pravilnim pašnjacima od 8 mjeseci spremne su za klanje. Meso ovaca bezbojno mršavo, s visokim okusom.

Cvijeće ovaca koristi se za proizvodnju novih križeva proizvodnje mesa.jer njihov genetski materijal daje životinjama brzu stopu rasta i proizvodnju mesa s minimalnim sadržajem masti.

Video prikazuje ovce Wiltshire.

Dorper ovce

Ovakva vrsta ovaca nema vunu, ali je njezina odsutnost kompenzirana debelom kožom koja štiti životinju od loših vremenskih uvjeta. Afrika je domovina, gdje su primljeni zahvaljujući križanju ovčarskih ovaca s proizvođačima DorsetHorna. Ovce se odlikuju izdržljivošću, nepretencioznošću i sposobnošću hranjenja najviše pašnjakom na pašnjacima sa slabom vegetacijom. Odijelo dyurpera je također zanimljivo, uglavnom svjetlo boje tijela, a glava je crna.

Pokazatelji mesa su najviši i po kvaliteti i po okusu. Nježno meso ima dobro definiranu strukturu mišića i tanak masni sloj.

Suffolk ovce

Škotska se smatra rodnim mjestom životinja, a poznata je još od 18. stoljeća. Dominantna boja je bijela, udovi s glavom su crni. Ovce rogate. Karakteristične značajke uključuju prilično duge, lagano viseće uši.

Ovce pasmine Maine

Zapadna Francuska smatra se rodnim mjestom životinja. Uzgajaju se davno, ali unatoč tome, ovce su izuzetno popularne među mesnim pasminama.

Ovce su komom, postaju meso, ustav - jak. Glava je malo duga, čelo je široko, uši su duge, postavljene okomito.

Dobiveni mesni proizvodi odnose se na mršavost. Ovce se odlikuju velikom prilagodljivošću uvjetima ispaše, lako podnose mraze i snježne zime.

Pasmina ovaca bijelih ovaca

Pripada orijentaciji na mesnu vunu koju izvode švicarski stručnjaci. Ovce su napaljene, visoke, debele. Imaju izvrsnu izdržljivost i mogu se držati na siromašnim pašnjacima s malo ili bez koncentrata. Možete pasti u planinama.

Iznad su najzastupljenije pasmine ovčjeg mesa s fotografijama i opisima u Rusiji.

Pogledajte videozapis: Top 6: Najbolji psi čuvari (Prosinac 2019).

Загрузка...
zoo-club-org